商品詳細

いすみブランド認定の地だこです。
いすみ市の沿岸には器械根と呼ばれる磯根（漁場）があります。大原漁港から１０数キロ沖に広がる水深２０メートル前後の岩礁群です。 器械根付近では、ちょうど北上する暖流の黒潮と南下する寒流の親潮がぶつかりあう所であるため、 良好な漁場が形成され、多種多様な魚介類（アワビ・タコ・イワシ・アジ・タイ・ヒラメなど）が生息しています。そこで水揚げされたマダコは柔らかく甘味があり、歯ごたえがよく、味わい深い風味が味わえる絶品のたこです。

※かつて器械潜水と呼ばれる方法でアワビを漁獲していたことから「器械根」という名称で呼ばれています。

たこは、低脂肪、高タンパクな食材です。また、コレステロールを下げるタウリンが豊富で、肝臓の働きを良くします。疲労回復、健康のために是非、ご賞味下さい。

「食べ方」

塩ゆでしたものなので、食べる分だけ、切ってお召し上がりください。

刺身はもちろん、炒め物、唐揚げ、カルパッチョ等たこは様々な料理で楽しむことができます。

内容量

・地だこ（1．0ｋｇ～１．2ｋｇ）×１杯

送料は1杯の場合、80ｻｲｽﾞの料金です。  （クール代込）